脫下高跟鞋的OL‧追夢女孩

今天夢姐的一個人的晚餐，來到一直很想來試試看的無印良品餐廳，天然與健康的飲食一直是夢姐所追求的（雖然有時候還是會嘴饞吃不健康的食物啦...）。假日用餐時間來，通常餐廳都座無虛席，今天肚子餓得早，餐廳居然有點空，原來肚子餓的早是有口福的一件事。

關於Café&Meal MUJI～美味的質素之食（資料來源：Café&Meal MUJI台灣）

Café&Meal MUJI著重選用陽光、大地、活水孕育下的自然食材， 
以最能呈現食材原始美味的簡單調理方式 
做成各式健康與均衡的餐點。 

並提供舒適的用餐環境與充滿笑容的服務， 
不論與家族友人聚會或是享受一個人的時光， 
皆可品嚐對身體健康、環境友善、簡單美味的質素之食。

Café&Meal MUJI無印良品餐廳的用餐方式很有趣，到門口服務人員會先問你外帶或內用，外帶就直接去食物陳列台排隊點餐，內用服務人員就會給你一個佔位用的牌子，每個牌子上都有一個漢字，感覺都還蠻吉祥的字，當下有一種抽籤的fu，這鋁製的牌子是用來“佔位子”，選好你要坐的座位就可以去排隊點餐囉！

▼服務人員遞給我『田rice-field』字的佔位牌，突然覺得最近一定會有很多好的收穫.....覺得抽到上上籤似的迷信中.....

第一次來，可能會弄不清楚點餐的選項，主要有”幾菜“套餐（附一碗飯與湯）的模式，今天夢姐選擇『三品套餐』價位為NTD220元，三品可以選擇兩熱一冷或是兩冷一熱，記得唷～冷食是涼拌或沙拉類，不是甜點或冷飲，每一冷食種菜色多半是多種食材的組合，在點菜時會困惑，有點難以想像其味道如何，夢姐建議點菜前先上『Café&Meal MUJI台灣 菜單』官網看一下菜單（還有標記熱量與過敏原，好棒！）

夢姐點了兩熱一冷：番茄豆乳燉野菇蘿蔔、美乃滋甜辣醬炸雞、野菇扁豆陳醋醬沙拉、本和香糖烤布丁、蕎麥博士茶。

先說說番茄豆乳燉野菇蘿蔔、野菇扁豆陳醋醬沙拉，這兩道菜一熱一冷都是很多食材組合搭配在一起，基本上一很調和的複雜口感，夢姐只覺得這兩道菜就是健康食材的組合，至於味道並不會讓人覺得奇怪，但也不會讓人印象深刻～就是一種吃過就忘的味道。

再來說說美乃滋甜辣醬炸雞，非常好吃，微微酸甜不會被美乃滋給蓋過，雞肉相當嫩，口感非常清爽，下次還會想要再點的一道菜。至於另外加點的餐後點心：蕎麥博士茶...就是夠味道的茶囉！本和香糖烤布丁夢姐很喜歡❤️，請繼續看下去....

兩熱一冷的『三品套餐』照片為白色圓盤裡順時針方向：

➤番茄豆乳燉野菇蘿蔔☆

以鹽麴入味的番茄豆乳醬汁配上多汁的蘿蔔及香烤野菇，暖心暖口的燉煮料理。

熱量：55 大卡

➤美乃滋甜辣醬炸雞☆☆☆☆

使用低脂的雞胸部位，以鹽麴醃製軟化肉質，拌以酸甜開胃的美乃滋甜辣醬，美味不膩口。

熱量：152 大卡 
過敏原：蛋

➤野菇扁豆陳醋醬沙拉☆

將三種菇類烤出香氣後，配上台灣特有山菜及香炒扁豆，再淋上巴薩米克陳醋調製而成的醬汁，口感豐富，風味十足。

熱量：62大卡

➤蕎麥博士茶☆

選用南非博士茶，低單寧酸且不含咖啡因，加上蕎麥調製而成，為嬰兒也可飲用的溫和飲品。

➤本和香糖烤布丁☆☆☆☆☆

使用花蓮65℃低溫殺菌鮮乳，與本和香糖、雞蛋等混合，原料簡單、滋味樸實，帶有柔和的甜味。

熱量：283大卡 
過敏原：奶、蛋

夢姐是個布丁控，大推這布丁，香濃美味，吃完巴不得再外帶一個，充滿雞蛋與奶香的布丁、淋上濃郁的焦糖、配上旁邊這一坨奶酪，OMG!!不輸夢姐到日本京都朝聖的Smart Coffee的焦糖烤布丁，布丁控一定要來吃吃看，好吃記得要謝謝夢姐的極力推薦:D

一個人的晚餐這價位....有些奢侈吼？但是夢姐覺得一個人用餐要善待自己，才不會覺得孤單，偶爾奢侈囉！

遵守餐廳的用餐規則，不要用完餐還不肯離開逾時佔位，等著用餐的人肚子很餓，記得把需要讓給下一位使用者喔！

什麼是本和香糖？100%使用產自日本沖繩的甘蔗製成，無過度精製能直接品嚐到原始蔗糖風味和香甜，並保留了豐富的礦物質。Café&Meal MUJI運用於各式Deli、甜點與飲品當中，供您品嚐其獨特溫醇甜味。

Café&Meal MUJI 統一時代店

台北市信義區忠孝東路五段8號B2F(台北統一時代百貨B2) 
電話：02-2345-8551 
營業時間： 
週一~週四 11:00-21:30，Last order 21:00 
週五~週日、國定假日 11:00-22:00，Last order 21:30 
服務資訊：以現場候位為主，無接受預約 
各式餐點以門市現場供應為主。